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La diète éthique de Lady Marmelade
25 mars 2017 @ 11 h 00 min - 22 h 00 min
€30
La « diète éthique » de Lady Marmelade
Ateliers de cuisine
Dans le cadre de la semaine des diététiciens qui se déroule cette année du 20 au 25 mars 2017, Lucille Quataert (Lady Marmelade), diététicienne, organise deux ateliers de cuisine ce 25 mars de 11h à 13h et de 14h à 16h.
Dans un premier temps, la réalisation et la démonstration de plusieurs préparations culinaires végétales vous permettront de découvrir les fibres alimentaires et leurs bienfaits. Ensuite, ceux qui le désirent pourront participer à la table Végétale.
Au cours des deux ateliers, Lucille répondra aux questions que nous nous posons tous lorsque nous cherchons à créer des repas équilibrés:
- Qu’entend-t-on par fibres ?
- Qui sont-elles ?
- Quelles sont leurs vertus ?
- Dans quels aliments les trouver et comment les cuisiner ?
- Quelles précautions à prendre ?
- …
Vous êtes tous bienvenus, que vous soyez simple curieux ou intéressé de longue date par ce thème. N’hésitez pas à passer nous voir même si vous êtes pressé et que vous ne souhaitez pas vous éterniser ni mettre la main à la pâte. Vous pouvez également profiter de cette occasion pour visiter le Jardin de Francine. Frank et Marie-Berthe y introduisent la permaculture…. C’est avec plaisir qu’ils vous montreront comment jardiner sans devoir retourner la terre.
Ces activités sont gratuites et donc ouvertes à tous. Ce sera avant tout un moment de convivialité et de partage d’informations autour de la diète éthique. C’est ainsi que vous repartirez motivé pour cuisiner une nourriture saine et respectueuse de l’humain, du vivant, de la terre.
Table Végétale
Le soir de ce 25 mars, dès 19h, vous pourrez partager et déguster un repas végétal dans un cadre chaleureux et une ambiance familiale en toute simplicité. Ce repas sera réalisé dans le respect de la santé et de l’environnement.
Prix : 30€/personne
Pour participer à ce repas, vous devez impérativement réserver avant le 20 mars.
Votre réservation sera effective dès que nous recevons votre versement sur le compte BE61068890827617.
Attention, les places sont limitées !
Lady Marmelade organise cet événement avec le soutien de l’UPDLF, de l’ASBL Influences Végétales et de l’ASBL Réfl’Actions.
Pour plus d’infos…
Renseignements auprès de Lucille Quataert par téléphone (0488/285154) ou par mail
